- 節約のために、食費にテコ入れをしたい
- 味や材料にこだわった食事がしたい
- 栄養バランスのいいモノを 安く食べたい
それなりに美味しいものを食べつつも、食費は節約したい――。
誰もが考えることでしょうが、そんな都合のいい願いをかなえる方法なんてあるのか……?
答えはカンタン。『自炊』の習慣を心がけるだけ。
料理が苦手な人には ハードルが高く感じるかもしれませんが、自分の食事の面倒さえ見れればいいだけ……。気負う必要はありませんよ。
食生活において『自炊』が最高の節約方法
自炊かぁ~。
でも、料理とか苦手だし、おいしいものを作れる自信がないよ……。
外食で妥協して、他の方法で節約するんじゃあダメなのぉ~?
好きなタイミングで働けて、働いた分だけ安定して稼げるなら、その選択もアリ。……が、キミはそんなレベルまで達していないでしょう?
多少ヘタであっても、自分の食事ぐらいは自分で作る。
まずは自炊でムダな出費をカットし、資産を確実に増やしていくべき。外食メインの食生活は、成長してからの楽しみに取っておきましょう。
かかる費用は『材料費+光熱費』のみ
自炊で発生する費用は、以下の2つだけ。
- 材料費
- 光熱費
必要な食材と調理道具さえ用意しておけば、自宅でも充分な料理を調達することができるでしょう。
また、こまかい工夫次第で さらに安くすることだって可能。
- 使い切れる分だけの食材を買う
- 食材の品質の水準を下げる
- 安く済むインフラを活用した調理法で作る
- 一度に大量に作って保存し、調理の回数自体を減らす
手が加えられる要素が多く、アイデアや工夫次第で食費をドンドン削っていけるのです。
外食だと、ムダにお金がかかる
自炊に対して、外食や惣菜などの食事に関するサービスは高くつきます。
これ自体は仕方のないこと。
お店側は、料理だけで経営を維持できるように稼がなくてはいけないんですからね。
たった一品の注文であっても、支払う金額には 余計なコストが上乗せされているという訳です……。
- 材料費
- 光熱費
- 人件費
- 設備の維持費
- 宣伝・広告費
こちらにとって損であるとはいえ、価値を提供してくれる相手に文句を言うのはナンセンス。
金額に不満があるのであれば、自分の食事は 自分で作ればいいだけです。
お金持ちにとっても、自炊は大事
でも、お金持ちは外食ばかりでしょお~?
実際にはそうでもないんです。
お金持ちの中でも、自炊の習慣は大事にされているんですよ。
自分好みに レシピや材料をコントロールできる
お金持ちにとっての最大の資産は『自分の健康』。
そして、健康に直結しているのが”食事”です。
なにせ、食べるものによって、自分の体は作られますからね。
当然、ここまで意識している人は、食べるモノに対して強いこだわりを持っています。中には、自分が信頼できる食材で作られた料理しか食べない人だっているほどです。
”信頼できる料理”を調達するには、自分で作ってしまえばいいだけ。
自分で食材を仕入れ、自分好みに味や栄養バランスなどをコントロールすれば、間違いないのですからね。
そうやって吟味された料理を食べていれば、食事による悪い影響を受ける可能性は
ほぼゼロにできます。
精神的な健康も守れる、有意義なこだわりとして習慣にされているのです。
……そう考えると、外食ってけっこう怖くないですか……?
特に、添加物やハイカロリーの塊である”ジャンクフード”などが好きな人は、栄養面を気にした自炊を取り入れるだけで、ガラリと健康的になれるかもしれませんよ。
メンタルコントロールにも役立つ
自分のこだわりを持って作るから、安心して食べられる――。
これも魅力的ですが、自炊すること自体も”息抜き”として メンタルコントロールに役立ちます。
食材と向き合って、おいしい料理を作り上げる――。
このひと時には、他のことは一切取り払った状態で、調理と向き合えますからね。
- 調理技術
⇒ 切る・焼くなどの具材、調理道具の扱い方 - 手際・段取りの良さ
⇒ 短い時間・少ないテマで、スマートに仕上げるテクニック - 全体の効率
⇒ いくつかのメニューを、並行して作っていく技術
これらすべてが”料理”の出来に反映され、やりこむごとに上達する――。
まるで、自分や料理を育てていくゲームみたいでしょう。この魅力にひかれて、料理自体を趣味にしている人だって少なくないのです。
娯楽と健康、スキルにまとめてアプローチでき、
”調理過程”も”仕上がった料理”も楽しめる……。
ケチな節約術では終わらない、メンタルケアとしても いい取り組みなのです。
料理スキルのアップにもつながり、人としての魅力も上がる
知識・経験が必要なのが調理技術。ごまかしは利きません。
決してカンタンではなく、努力を続けられる人間だという証明にもなります。
その上、個性が出やすいのもポイント。
外食やらでは楽しめないようなオリジナリティ溢れる料理だって、腕を磨けば作れるようになるかもしれません。
そして何より、料理ができる人は 純粋にカッコいい。
人生では欠かせない”食事”の面倒を見れるスキルですからね。
生活能力の高さだけでなく、親しい仲間に対して振舞うことだって可能なのです。
多くの人をハッピーにできる料理スキルは 間違いなく魅力的。
自炊を習慣にしていれば、確実に鍛えていけますよ
気楽に続ければヨシ。 稼ぎによっては離れるのもアリ
自炊の習慣は、間違いなく節約になります。
……が、面倒臭いというのも事実。途中で挫折してしまう人も、少なくありません。
それでも続けていくコツは『ゆるくやっていく』こと――。
ガッチガチに凝り固まったルール・マナーは必要ナシ。多少ズボラでも、のんびりと続けていけるようにするほうが 精神的にも楽ですよ。
また、自炊で節約するよりも稼げているなら、”外食”などの食事サービスを頼って 活動時間を確保する方が お金持ちに近づけます。
自炊については”趣味”レベルの気軽さで、気分転換などで取り組んでいければ理想的ですね。
https://zebusoni-money.blog/does-self-cooking-helps-you-save-moneyまとめ
- 自炊でかかるコストは、材料費と光熱費だけ。
サービスを利用すれば 余計なコストが上乗せされることもあり、自炊の方が圧倒的に安くつく。 - お金持ちにとっても、自炊はいい取り組み。
信用できる食材をこだわって選べる上に、精神的なリフレッシュにも役立つ。
また、料理スキル自体が魅力的なので、取り組みそのものが自己投資になる。 - 自炊自体が面倒なのは事実。
多少ズボラにやっていくなど、習慣として続けやすいように気楽に構えるのも大事。 - 自分である程度稼げるならば、食事はサービスに頼ってしまい、生まれた時間はタスクに使うのもアリ。
自炊はムリをせず、趣味の範囲などで続ければいい。
不器用であろうが心配はいりません。他人に振舞うモノではないのですからね。
自分が健康的に生活できていればOK。何より、食費の節約になっていれば 充分に目的はクリアできています。
挑戦しているうちに、料理の腕は自然と上達していきます。
そしてその分、おいしいものを食べられるようになっていく――。
食費を上げることなく、おいしいものが食べれるようになるなんて、夢があるでしょう?
スキルの成長も 自炊生活の楽しみの一つとして、ゆったりとやっていきましょう。
インスタ映えなどの”派手な料理”を研究する必要性はナシ。
お金さえかければ 目立つモノなんて カンタンに作れますからね。
むしろ、”ローコストで美味しく食べれる料理”を とことん掘り下げた方が
後先で役に立ちますよ。
自炊を究めれば「節約に役立つレシピブック」なんかも作れるようになって、お金を稼げるかもしれないねぇ~。
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